工場の様子です。製造から個包装、パッケージング、検品まで全て行っております。
品質管理には特に気を使い、異物の混入などがないよう常に細心の注意を払っています。
作業現場と設備のご紹介
当社では手作りのお菓子も多く、手馴れた従業員による熟練の技術により繊細なお菓子を作り上げております。
以下はほんの一部ですが、作業場などを紹介させていただきます。
１F
- 落雁成形（製造室）
- 和風ラムネや落雁を量産することができます。
- 炊き場、工芸班
- 釜を4台設置し、職人が糖度や温度などを徹底的に管理しています。
- パッケージ室
- パッケージに商品を詰め、最終検品を行います。
２F
